simptom
Mangan nije lako kretati u biljnom tijelu i manje je pokretljiv. Funkcija mangana je da promoviše aktivnost enzima u procesu rasta i pomaže u stvaranju hlorofila. Kada mangana nedostaje, simptomi se prvi javljaju na mladom lišću, tkivo između žila postaje klorotično i žuto, a pojavljuju se male žute mrlje koje su slične mozaičnim simptomima i ograničene su najmanjim zelenim žilicama.
Listovi s obje strane prve i druge žile i dalje ostaju zeleni, a lišće izloženo suncu očiglednije je od onih u sjeni. Daljnji nedostatak mangana će uticati na rast i zrelost novih izdanaka, listova i zrna ploda. U tlu koje sadrži vapno, simptomi nedostatka mangana često su prekriveni žutilom krečne hloroze, na koju treba obratiti pažnju.
Simptomi nedostatka mangana treba razlikovati od nedostatka cinka, željeza i magnezijuma. Simptomi nedostatka cinka se prvo javljaju na novom rastu i deformišu listove. Nedostatak željeza uzrokuje tanje zelene žile na novim izbojcima, obložene žutim mezofilnim tkivom.
Simptomi nedostatka mangana i magnezijuma su slični. Prvo se pojavljuju u osnovnim listovima, uglavnom između prve i druge žile, i razvijaju se u žutu traku. Međutim, granica hlorotskog dijela manjka mangana nije jasna i nema pojave smeđivanja i umiranja.
Etiologija
Mangan općenito postoji u fiziološki aktivnim dijelovima biljaka, posebno u listovima, koji mogu potaknuti fotosintezu i metabolizam ugljikohidrata biljaka. Nedostatak mangana ometa stvaranje hlorofila, utiče na sintezu proteina i izaziva simptome hloroze i žućenja.
Općenito, nema manjka mangana u kiselim uvjetima tla, ali je vjerojatnije da će se nedostatak mangana pojaviti u zemljištu s teškom glinom, lošom ventilacijom, visokim nivoom podzemne vode i visokom pH vrijednošću. Rezultati ispitivanja pokazuju da kada peteljka sadrži 3-20mg/kg mangana, javlja se nedostatak mangana.
Metoda prevencije
(1) Povećanje primjene organskih gnojiva za poboljšanje fizičkih i kemijskih svojstava tla može spriječiti nedostatak mangana.
(2) Za vinograde sa nedostatkom mangana, prskanjem od 0,3 do 0,5 posto rastvorom mangan sulfata prije cvatnje može se prilagoditi nedostatak mangana, povećati prinos i podstaći sazrijevanje plodova.
Specifičan recept: rastvoriti 400g mangan sulfata u 13L vode. Uzmite još 200g živog vapna i rastvorite ga vrelom vodom, dodajte vode do 13L, dobro promešajte, polako dodajte vodeni rastvor živog kreča u rastvor mangan sulfata i promešajte i na kraju dodajte u 130L, poprskajte 667m2 vinograda, obično dva puta prskajte cvatnja, interval 7 dana.
